Se sei un ciclista, saprai già benissimo quanto sia importante una carica di energia al momento giusto per una performance di livello. Ma, oltre al timing, questa carica deve avere un formato specifico per essere efficace. Nella sezione dedicata ai post del nostro blog Siroko, troverai tante ricette per barrette…
Se hai una grande passione per il ciclismo professionistico, forse hai già sentito parlare di una ricetta molto famosa nel mondo della bici: le barrette di riso. E non parliamo degli arcinoti tortini di riso di cui abbiamo già scritto un po’ di tempo fa. In questo caso, parliamo di…
Trovare il carburante giusto è fondamentale per ogni ciclista che vuole tenere alto il livello di energia mentre pedala. Ecco perché abbiamo preparato due ricette per barrette “flapjack”, pensate specificamente per le necessità nutrizionali dei ciclisti quando sono su strada. Piene di carboidrati, un po’ di proteine e fibre, e…
Durante le corse di 3 settimane, come il Tour de France, la Vuelta a España o il nostro Giro d’Italia, i ciclisti professionisti seguono un piano nutrizionale preparato nei minimi dettagli per far fronte al loro alto fabbisogno energetico. Questa dieta specifica ha l’obiettivo di fornire il carburante necessario lungo…
Mangiare sano, spendendo poco, è possibile. E questo studio condotto nel 2019 negli Stati Uniti lo conferma. Ma da allora, i prezzi sono aumentati, a differenza degli stipendi. Ecco perché, in alcuni casi, è necessario fissare delle priorità per ridurre le spese. Il cibo dovrebbe essere fra queste priorità, specialmente…
Se a colazione preferisci il salato, ma non sai cosa mangiare la mattina prima di uscire in bici o sei stanco delle solite omelette o del toast, prova a pensare alla colazione come un altro pasto, immaginando quindi cosa mangeresti a pranzo o a cena. Che male c’è a mangiare…
In uno dei nostri primissimi post a tema alimentazione, abbiamo proposto tre ricette fatte in casa per una bevanda isotonica, un gel energetico e una barretta. In tanti l’hanno apprezzato e abbiamo ricevuto un feedback molto positivo sui nostri profili social. Da allora in avanti, abbiamo continuato a proporre ricette…
Se non sai cosa mangiare prima di una pedalata mattutina, non vuoi farla troppo complicata ma hai comunque bisogno di energia per pedalare, ecco 10 colazioni per ciclisti salutari, energetiche e semplici (bastano 3 ingredienti!). La lista della spesa è identica a quella del nostro post precedente con le 10…
Ti sei mai chiesto cosa mangiare a colazione prima di una pedalata? O cosa mangiano i professionisti di mattina? Se la risposta è sì, eccoti una lista di 10 colazioni diverse, ognuna delle quali si basa su 3 soli ingredienti. Abbiamo preparato una lista della spesa con 10 alimenti facili…
Se segui le ultime notizie sull’alimentazione dei ciclisti professionisti, probabilmente avrai già sentito parlare delle “rice cakes”, ovvero quelle tortine di riso che vanno per la maggiore. Insieme a barrette energetiche e gel, sono fra gli snack che si possono trovare più frequentemente nelle tasche dei corridori sia in allenamento…
